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Molino con historia | El Diario Ecuador

Cruzar un puente es la primera aproximación a los molinos de piedra, sistema que es parte de la vida y de la identidad del sector. Molinos. Los molinos son muy antiguos, tienen más de 500 años.

Casa de la Cultura Ecuatoriana » LA PIEDRA DE MOLER

Piedra de moler. Es una piedra grande plana o cóncava que sirve de base y una piedra esférica superior, llamada mano con la cual se golpean o aplastan los granos para triturarlos. Un utensilio lítico que usaban nuestros ancestros para moler o chancar alimentos cuyo origen se remonta a la etapa preincaica de nuestra cultura y antepasados.

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